שדרת צלעות טלה חשופות

צלעות טלה חשופות (ללא שומן), היא למעשה שדירה של האנטריקוט של הטלה המחובר לעצמות.

השדירה הינה ללא שומן וטעם הבשר עדין מאוד.

מומלץ להכין בתנור/על האש /במחבת, ניתן להכין את השדירה בשלמותה (12 צלעות) ולפרוס את הצלעות בגמר ההכנה או להכין את הצלעות כשהן פרוסות. אנחנו ממליצים לצלות את הנתח קלות (מדיום).

את השדירה ניתן להזמין כשלמה או פרוסה לצלעות בודדות. משקל שדירת צלעות שלמה כ-0.650 גרם עד 1.1 ק”ג.

נמכר טרי/מופשר/קפוא בהתאם למלאי הקיים.