נתח ממכסה הכתף, צמוד לעצם המטקה מהצד הפנימי (מהצד השני של המטקה נמצא הצלי כתף), מיושן כשבועיים על העצם.
הנתח בעל אחוז שומן נמוך ומתאים לצלייה על האש/מחבת.
שמו של הסטייק “ארמור” שריון, משום שהנתח הוא מעין כיסוי מעל הכתף.
משקל הסטייק כ300 גרם
משלוחים
לקוחות יקרים ,
בהזמנה של 500 ש”ח ומעלה המשלוח ללא חיוב
בשר באיכות ללא פשרות
חלק בלתי נפרד מהתזונה הקיטוגנית
מוצרים טבעיים ללא תוספות
בשר ישראלי
בשר באיכות ללא פשרות
חלק בלתי נפרד מהתזונה הקיטוגנית
מוצרים טבעיים ללא תוספות
בשר ישראלי