נתח האנטריקוט נמצא בחלק הקדמי של העגלה בהמשך לצוואר והצלעות, האנטריקוט יושב על שדירת צלעות (13 צלעות) בגב העגלה.
הנתח מאופיין בסיבי שומן (משויש) ובמרינדו נוהגים ליישן את הנתח לתקופה של כ-14 יום (לעיתים אף יותר) ישנם 2 אופנים בהם מתיישנים נתחי האנטריקוט במרינדו, האופן האחד כשהנתח על העצם כשהם תלויים על ווים או כאשר הנתח מנותק מעצם הצלע ונארז בוואקום ומתיישן בצורה זו.
אנטריקוט בעיקר מתאים לצלייה על הגריל כשהוא חתוך לסטייקים לפי העובי המבוקש או כנתח (קילו ומעלה) ואז ייפרס על הגריל, ניתן גם להכין במעשנה או בתנור. את האנטריקוט ניתן לצלות לכל מידת עשיה, אנחנו אוהבים אותו כשהוא במידת עשייה Medium
משלוחים
לקוחות יקרים ,
בהזמנה של 500 ש”ח ומעלה המשלוח ללא חיוב
![אנטריקוט פרוס Scaled 1.jpg אנטריקוט פרוס Scaled 1.jpg](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-פרוס-scaled-1-900x900.jpg)
![Img 9402 2 Scaled 1.jpg Img 9402 2 Scaled 1.jpg](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9402-2-scaled-1-900x900.jpg)
![אנטריקוט סטייק פרוס אנטריקוט סטייק פרוס](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-סטייק-פרוס-900x900.jpg)
![אנטריקוט עגלה פרוס ארוז אנטריקוט עגלה פרוס ארוז](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-עגלה-פרוס-ארוז-900x900.jpg)
![אנטריקוט פרוס Scaled 1.jpg אנטריקוט פרוס Scaled 1.jpg](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-פרוס-scaled-1-150x150.jpg)
![Img 9402 2 Scaled 1.jpg Img 9402 2 Scaled 1.jpg](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9402-2-scaled-1-150x150.jpg)
![אנטריקוט סטייק פרוס אנטריקוט סטייק פרוס](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-סטייק-פרוס-150x150.jpg)
![אנטריקוט עגלה פרוס ארוז אנטריקוט עגלה פרוס ארוז](https://www.marinado.co.il/wp-content/uploads/2024/02/אנטריקוט-עגלה-פרוס-ארוז-150x150.jpg)